ちゃお!
しんでぃです
今回は、一人暮らしのみかた丼シリーズ!
ニラひき肉丼
材料
ニラ 1束
豚ひき肉 ２００ｇ
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
お酒 少々
ごま油 適量
作り方
１、ニラを２cmくらいのざく切りにする
２、熱したフライパンにごま油を引き、豚ひき肉を炒める
３、豚ひき肉に火が通ったら、ニラを入れてしんなりするまで炒める
４、醤油、砂糖、お酒を入れてさっとひと煮立ちさせる
完成!
最初は少し手間取るかもしれませんが、慣れてしまえば５分もあればできちゃう簡単ご飯です。
ご飯は冷凍しておけば、炒めてる間にレンチンできちゃいますからね☆
こういうちゃちゃっと作れる料理を作るときは、
高い調理器具を使う必要は全くありません。
鍋。フライパン３つセットで5,000円位のもので十分です。
取っ手が取れるタイプのものだとなおよし。
冷蔵庫に突っ込むこともできるし、しまうときにも場所を全く取らない。
便利グッズですね☆
ではでは
